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在台灣的各個城市中,火鍋比比皆是,一般火鍋湯底不外乎昆布鍋,藥膳鍋...等,想必很多人一定都沒聽過

綠咖哩鍋,香蘭鍋,酸辣鍋...等泰式鍋底! 第一次看到泰式與火鍋的結合,會擦出什麼火花呢?讓我們拭目以待!

藍象廷就位於慶城街1號,整棟大樓八成以上都是美食,不論是餐廳或者美食街以及速食都一應具全

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藍象廷這位於B1,附近大多是美食街的形態,在附近就傳來一股濃濃香氣

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藍象廷有分泰式火鍋吃到飽以及非吃到飽(商業午餐),另外還有單點功夫料理

大食量的我們,當然選擇吃到飽的泰式火鍋,而且加點泰式功夫料理也享有優惠!

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飲料是自助吧無限暢飲,有提供泰式奶茶以及香茅綠茶可惜都不合我味,我選擇冰沙解辣

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座位有一半都是靠沙發挺舒適,高度剛好

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火鍋吃到飽的會先送基本的菜盤,接下來會循桌詢問要加什麼,雖然提供種類不多但足以吃飽

推薦紫山藥球,水蓮,菇類,泡麵還有麻吉燒可以煮,都吸飽飽湯汁精華

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基本菜盤

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藍象廷已經二訪了,一訪點泰式酸辣鍋以及綠咖哩鍋,二訪點泰式番茄鍋以及綠咖哩鍋(下圖)

對於綠咖哩鍋念念不忘,越煮越濃郁,香氣迷人,還提供白飯,肉片涮綠咖哩加上一大口飯真的好幸福

肉片或青菜以及火鍋料我幾乎都是使用綠咖哩鍋,因為我在泰式料理打工的關係也接觸到綠咖哩,我很喜歡那味道

喜歡吃辣以及濃郁的味道,一定要試試綠咖哩,酸辣和番茄鍋也都不錯,都很過癮

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提供兩種沾醬檸檬青醬(左) 泰式酸子醬(右),味道皆為偏酸,酸子醬還帶點甜味,兩種沾醬皆有達到解膩效果

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藍象廷提供4種肉品吃到飽(2牛2豬),

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肥瘦肉各半的牛五花獲勝! 續了3盤,再來是梅花豬以及胭脂豬,低脂牛偏瘦口感較為嚼勁

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點泰式火鍋吃到飽還享有功夫料理優惠,一隻檸檬清蒸魚100元! 實在是太划算啦!

新鮮的鱸魚搭配酸中店點微辣的醬汁,好過癮唷,配飯也好吃

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很滿足的一餐,主到最後尾聲,各位一定要留點味點泡麵來吃,面吸飽所有湯汁的精華,好涮嘴

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 藍象廷泰鍋(慶城店)

     地址:台北市松山區慶城街1號B1

     電話:(02)2546-6579

     營業時間:午餐1100~1430 $358+10%

                  午茶1430~1700 $358+10%

                  晚餐1700~2130 $428+10%

                  假日1100~2130 $428+10%

     

 
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