Yulin's Life

 在阪急美食街一到用餐時間就人山人海，非常驚人，而且也齊聚很多新穎餐廳，想吃什麼料理應有盡有，

這次選擇靜岡勝政日式豬排，也是從日本飄海來台的豬排，當然要試試!

靜岡勝政日式豬排(阪急店) 官方網站 官方臉書

地址:台北市忠孝東路五段8號B2(統一阪急百貨B2)

電話:02-2722-0178

營業時間:週日~周四 11:00-21:30；週五、周六、假日前 11:00-22:00

使用大量的木質裝潢，濃烈的日式風格~牆上掛的字條以及壁畫都會出現日文出現，

座在一進門的右側，還可以看見忙碌的人員出餐，辛苦了他們~

 每桌的醬料都已經放在桌上了~不夠的或使用完的都可以請人員補

menu連結http://www.katsumasa.com.tw/menu/大江漢神勝政店/

小菜也會隨桌附上，可惜無法再續~

牛蒡絲是一道我很喜愛的菜色，清脆爽口，越嚼越香~ 泡菜酸辣過癮，醃白蘿蔔非常脆又甜，一點也沒有苦澀味~

點裡雞豬排與腰內豬排套餐附贈的，研磨的過程中，白芝麻香氣漸漸逼出，還可以消磨一下時間XD

高麗菜是無限量供應的!

最推薦濃郁的芝麻沙拉醬，雖然口味上偏重，但香氣逼人，滿滿芝麻香，讓我吃上好幾盤高麗菜絲

想吃清爽的，建議可以點靜岡和風沙拉醬，酸甜滋味，非常開味!

靜岡勝政的豬排精心挑選麵衣，質地柔軟，新鮮，飽水度夠，才能鎖住甜美的肉質。

使用營養價值高的玉米油，富含多元不飽和脂肪酸，定期更換炸油，以保健康味生。

里肌豬排套餐(小) $250 (里肌肉120g)

粉嫩厚實的里肌肉閃閃發光~ 油脂較豐富，更順口，單吃肉質就非常鮮甜，

可以加入玫瑰鹽更增添鮮甜度，另外豬排醬口味偏重，比較下飯型~

腰內豬排套餐(小) $250 (腰內肉120g)

瘦肉偏多，肉質軟嫩不乾柴，女性都偏愛這道~

起司里肌豬排 $330

我來這的目標就是起司里肌豬排~~~我要看牽絲的起司

一夾起，起司就融出來啦~ 這熱量破表啦~不過一點兒也不覺的油膩感，淡淡起司香非常過癮~

肉質就跟里肌肉一樣口感，雖然沒有單吃里肌肉的厚實感，但起司與豬肉結合的非常好~

飯都是無限量供應的，除了白米飯外一定要試是山藥燕麥飯

非常養生又美味的選擇~

山藥泥倒入米飯中，更濕潤黏稠，非常甘甜

味噌湯也是無限量供應的! 有豬肉以及海帶芽口味，再續一碗都可以選擇另一口味唷!

我偏愛豬肉味噌湯，裡面有紅蘿蔔 蒟蒻 牛蒡 豬肉...等食材下去熬煮，非常鮮美，口味較海帶芽重~

海帶芽味噌湯，非常清甜，帶點淡淡海味~海帶芽給的很大方，還有豆腐~

嘻嘻，Yulin又達成一家從日飄揚來台的豬排，非常的滿足，每次午晚餐時段都好多人在候位唷!

當天用餐選擇平日大概將近12點半，還是好多組候位呀! 如果想最快用餐，建議離峰時間來吃~

希望你們喜歡! 歡迎加入!一起跟Yulin吃喝玩樂      

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