Yulin's Life

 因為韓劇的崛起，讓韓式料理也跟著大受歡迎，越來越多餐廳也都引進台灣，我們台灣實在是太幸福了!

不用坐飛機就可以一飽口福韓式料理，吃到最道地的韓國菜啦!來瞧瞧JJIM DAK有什麼好料~

JJIM DAK官方臉書

地址:台北市忠孝東路四段216巷33弄17號

電話:02-8771-3335

營業時間:週一～週五 11:30-14:30、17:30-23:30；週六、週日 11:30-24:30

來到韓式料理餐廳不免俗就是韓國音樂，裝潢就像是紅磚瓦一塊一塊鋪層，還掛上國旗

水 餐具皆是自取唷~不收服務費!

牆上留下許多JJIM DAK的資訊，有興趣都可以參考，還有提供WIFI唷!

JJIM DAK的由來~

MENU

當天平日中午來用餐，請服務員幫我們點餐時，有點隨便，問了一下什麼是牛肉豆芽湯，回說就牛跟豆芽，

雖然這回答也是對的啦，不過我想知道更細的，服務員就不清楚，就放棄吧...服務員從頭至尾都沒笑過，可惜了~

餐前小菜(不能續加)

魚板香甜有嚼勁，海苔可能久放偏軟，辣豆芽脆口清爽

雞與起司的邂逅 $420

來到JJIM DAK除了燉雞外，可惜單價偏高，我們興致缺缺就沒點，不過我們重點在於這一道也是人氣料理之一，

也是我第一次看到雞肉與起司做這樣的結合，除滿心期待起司融化的過程中，好像自己DIY似的，非常有趣~

服務員提醒我們等待一分鐘後就可以把火關掉~如果覺得起司不夠的話可以在加60元多一份起司唷!

我們沒有額外加起司，使用的剛剛好，重起司的愛好者建議可以加唷!

金黃起司搭配雞肉會是什麼滋味呢~

開始融化囉~ 一直狂冒泡

先來測試起司狀況

趕緊拿一旁雞肉加起司啦~迫不及待要嘗一口了!裹上一層厚厚起司，香濃無法抵擋，

雞肉本身調味不重，是使用雞胸肉，單吃偏乾，搭配起司就更滑順，可惜肉的份量我們三人吃得不過癮~

泡菜石鍋拌飯 $240

我們一上桌並沒有馬上拌均勻，故意讓飯繼續加熱產生鍋巴~

石鍋拌飯醬料主要是韓式辣醬，吃起來帶點微微辣帶點甜味，裡面還有豆芽 紅蘿蔔絲 荷包蛋 生菜...等豐富配料

還有泡菜的酸辣感，少量鍋巴脆口，最後就是海苔香氣，整體口感非常豐富~

辣炒年糕麵 $140

紅通通的感覺辣度驚人，不過我平常都有在吃辣，所以覺得還好，辣度不像麻辣鍋那種辣又麻，

是辣中帶甜，一入口香辣過癮，最後是甜味，辣度就隨之而去，不會感到不舒服，不過這道是今日最重口味的菜色。

年糕以及麵條煮至Q軟帶有嚼勁，還有紅蘿蔔 洋蔥 魚板...等配料~

傳統馬鈴薯煎餅 $200

剛開始點這道，服務生說要等30分鐘，我們也接受，更滿心期待到底是甚麼料理，

不過實際等了約莫50分才上桌，其餘菜色已經掃空，有點兒久~

上菜後有點失望，應該是馬鈴薯加粉調製下去煎，香氣有口感Q軟，不太合我的口味，油膩感偏重，底部都是一層油

希望你們喜歡! 歡迎加入!一起跟Yulin吃喝玩樂    

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