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聽到烤五花肉食花出滋滋聲響,此時肚子就會咕嚕咕嚕的叫,實在是太可愛的店名由來!

也衝著納豆開的烤肉,一開放訂位時立馬狂打! 終於讓我來啦!!!

滋滋咕嚕 쩝쩝꿀꺽 韓式烤肉專門店官方臉書

地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷46號

電話:02-2772-0215

營業時間: 日~四 17:00~1:00;五六 17:00~02:00

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當天可是平日的五點! 竟然已經出現排隊人潮,而且當天粉絲團還po第一組客人下午三點多來排!

太敬佩了,不過我有訂位,我就不客氣先進去啦~

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店家都已經準備待續,都準備齊全,等著我們大口吃肉啦! 

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座位寬敞舒適,可惜一點是沒有包包置物籃 。

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使用IG搜尋滋滋咕嚕時,都會看到牆壁就是長這樣! 也太可愛了,豬在雲朵上!

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烤肉時最討厭身上充滿著油煙味,滋滋咕嚕的吸煙設備是可以伸縮,非常的方便,

可以近距離吸油煙,就不會到處飄散。而且店家非常貼心,因為吸菸設備會造成烤盤有陰影,

在拍照的同時,本來是我們自己拿開,突然有人接,等我們拍完才放回去,感到窩心

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桌上會擺小圍兜兜,是Q版納豆耶! 點完餐後就可以來開始著色了!

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當天所使用的餐具,筷套 紙巾都有滋滋咕嚕LOGO~

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沾醬提供三種,左至右分別為辣醬、香油加鹽巴和胡椒、主傳秘醬

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生菜已隨附在桌上了!

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menu在官方臉書就可以查詢唷!

 

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店員會先幫我們淋上蛋液、加泡菜跟辣豆芽(無免費續加)

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附贈的小菜(無免費續加)

推薦馬鈴薯,煮至非常入味軟綿;醃蘿蔔,酸酸甜甜的非常開胃!

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護心豬及極黑牛拼盤 $1699元

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哇嗚~ 真的太彭派,點一盤肉類高達7種,非常的豐富滿足

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這就是滋滋咕嚕僅製護心肉

護心肉就是只豬的橫膈膜與肝間的肌肉群,可取得的數量非常少,處理上也不容易,非常珍貴呀

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這厚切豬五花太大一片了吧!

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第一發烤肉就是嚴選上等厚切豬五花霜降松阪豬頸肉

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滋滋聲音開始作響了!我的肚子也咕嚕咕嚕啦

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店家也很貼心為我們剪開,這就是韓國烤肉啦!

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好彭派呀~ 眼睛看了就非常滿足了我

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煎至微微焦就可以起鍋! 店家非常貼心直接把肉夾在你的盤子,只需要動嘴巴,好幸福唷

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除了單吃肉質原味外,搭配滋滋咕嚕所提供的三種醬也都很不錯,如此一來更不覺得膩口!

另外松阪豬肉油花分布均勻,肉質鮮嫩,帶點脆口的口感,非常細緻

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或者可以搭配一旁的生菜還有泡菜一起食用,均衡一下,非常清爽可口!

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滋滋咕嚕逸品牛小排(前) 秘藏帶骨牛小排(後)

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店家針對牛肉的部分,詢問客人喜歡吃幾分熟,我們選擇了五分熟!

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肉質鮮嫩柔軟沒話說! 一入口驚艷了我 油花分布非常均勻,口齒留香, 五分熟將將好!

肉先經過醃製過的秘傳醬,帶點甜甜的味道,好對我的胃呀! 特愛牛肉,還留到最後再享用

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護心肉(左)極厚秘傳帶骨肋排(右)

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護心肉顏色較深,肉質軟嫩帶點脆度,口感上很豐富

極厚秘傳帶骨肋排油脂非常豐厚,滿滿肉香,在嘴裡香氣四溢 。

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真雪花牛五花肉(辣味)

看起來紅通通的感覺很辣,不過我覺得一咪咪而已,反而甜味較顯著,油脂豐富非常好入口!

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有點烤肉拼盤都會附贈泡菜鍋,滾盪的泡菜鍋一入口酸辣的感覺,在舌尖上打轉

口味雖然偏重,但喜歡韓式料理的朋友們一定很喜愛,非常過癮,泡菜的量很大方

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最後來吃烤起司玉米蛋,蛋香、玉米香、起司香都完全結合,如果再多放一點起司我更愛了!

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火山起司煉乳年糕 $280元

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這道要趁熱吃!

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這起司牽絲的太不像話啦!

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起司的鹹香與煉乳的甜,蹦出驚人火花~ 鹹甜度恰當好處!

麻糬屬於比較扎實的口感,Q度非常足,店家說會再改良~我想更軟綿大家一定超愛的!

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這我畫的可愛的納豆 應該可以參加比賽了!

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我畫得還不錯嘛! 覺得非常可愛

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我的有貼在牆壁上唷! 猜猜我在哪兒呢? 下次大家來記得找找看我唷!

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店家的服務實在是太熱心啦~全程烤肉服務,還幫我們分食,介紹食材...等,被感貼心

也感謝OpenRice新店快閃秘密客~此文同步於OpenRice:http://tw.openrice.com/taipei/review/%E5%8F%B0%E5%...

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