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想要大口吃牛排,又怕荷包大失血,那就錯了~今天來品嘗還我牛美式碳烤牛排,就不一樣啦!

而且讓客人享受到最原始的味道!

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還我牛美式碳烤牛排餐廳 官方臉書

地址:台北市中山區松江路259巷27號

電話:02-2517-0397

營業時間: 週二~週日11:30~14:30,17:30~21:30 (週一公休)

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環境令人覺得溫馨

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另外熱愛看運動的,可別錯過了,雖然我看不懂啦...

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MENU

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介紹的非常詳細,針對每個牛排有建議的熟度,另可搭配優惠組合餐

先決定好餐點後,到櫃台結帳買單,餐點會由服務員送。

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每桌都會附上玫瑰鹽以及黑胡椒粒

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凡只要有點排餐系列皆會贈送麵包以及濃湯。

當天是帕馬森起司麵包,建議可以搭配一旁橄欖油紅醋,鹹香中帶點微酸的口感,還不錯,趁熱吃!

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當天提供玉米濃湯,稠度剛剛好,濃郁奶香,還有些許玉米粒,加上黑胡椒滋味更好~

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當天沙拉是佐蜂蜜芥末醬,整體新鮮,中規中矩

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檸檬紅茶,可無限量續杯

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綠茶(熱),可無限量續杯

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水牛城酸辣雞翅 NT$190

把雞翅炸的皮帶點酥脆感,沾上醬汁,微酸以及微辣的口感,很涮嘴

炭烤美國嫩肩牛排 10OZ NT$290

牛肩胛部位,推薦熟度7分熟。

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因油筋較多,吃起來口感較有嚼勁

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炭烤美國去骨牛小排 10OZ NT$390

牛胸肋骨部位,推薦熟度5分熟。

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看到肉質的霎那,好心動!

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油花分布均勻,肉質軟嫩,加上一點海鹽更顯鮮甜度!

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美國安格斯肋眼牛排 10OZ NT$690

選用美國安格斯認證的後腰肉,脂肪含量較高推薦熟度5~7分熟。

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油亮的肉質讓人眼睛為之一亮,光看就讓人口水直流。

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油脂非常豐富,油香香氣四溢,肉質鮮嫩多汁,周圍口感帶點微微酥,能感受到濃濃碳烤香。

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澳洲特級菲力 10OZ  NT$690

牛腰內肉,來隻牛隻最少運動的部位,推薦3~5分熟

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油筋較少,口感比較軟嫩鮮甜,吃起來一點也不柴,越嚼肉香一直在嘴巴裡環繞

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鮮奶酪,非常綿蜜奶香搭配桑葚果醬好match ! 不過我覺得有點偏甜,吃到最後覺得好甜

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到底要選哪個好呢?????

每排都是大份量牛排,真的好享受呀!

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