Yulin's Life

想要大口吃牛排，又怕荷包大失血，那就錯了~今天來品嘗還我牛美式碳烤牛排，就不一樣啦!

而且讓客人享受到最原始的味道!

還我牛美式碳烤牛排餐廳 官方臉書

地址:台北市中山區松江路259巷27號

電話:02-2517-0397

營業時間: 週二~週日11:30~14:30，17:30~21:30 (週一公休)

環境令人覺得溫馨

另外熱愛看運動的，可別錯過了，雖然我看不懂啦...

MENU

介紹的非常詳細，針對每個牛排有建議的熟度，另可搭配優惠組合餐

先決定好餐點後，到櫃台結帳買單，餐點會由服務員送。

每桌都會附上玫瑰鹽以及黑胡椒粒

凡只要有點排餐系列皆會贈送麵包以及濃湯。

當天是帕馬森起司麵包，建議可以搭配一旁橄欖油紅醋，鹹香中帶點微酸的口感，還不錯，趁熱吃!

當天提供玉米濃湯，稠度剛剛好，濃郁奶香，還有些許玉米粒，加上黑胡椒滋味更好~

當天沙拉是佐蜂蜜芥末醬，整體新鮮，中規中矩

檸檬紅茶，可無限量續杯

綠茶(熱)，可無限量續杯

水牛城酸辣雞翅 NT$190

把雞翅炸的皮帶點酥脆感，沾上醬汁，微酸以及微辣的口感，很涮嘴

炭烤美國嫩肩牛排 10OZ NT$290

牛肩胛部位，推薦熟度7分熟。

因油筋較多，吃起來口感較有嚼勁

炭烤美國去骨牛小排 10OZ NT$390

牛胸肋骨部位，推薦熟度5分熟。

看到肉質的霎那，好心動!

油花分布均勻，肉質軟嫩，加上一點海鹽更顯鮮甜度!

美國安格斯肋眼牛排 10OZ NT$690

選用美國安格斯認證的後腰肉，脂肪含量較高推薦熟度5~7分熟。

油亮的肉質讓人眼睛為之一亮，光看就讓人口水直流。

油脂非常豐富，油香香氣四溢，肉質鮮嫩多汁，周圍口感帶點微微酥，能感受到濃濃碳烤香。

澳洲特級菲力 10OZ  NT$690

牛腰內肉，來隻牛隻最少運動的部位，推薦3~5分熟

油筋較少，口感比較軟嫩鮮甜，吃起來一點也不柴，越嚼肉香一直在嘴巴裡環繞

鮮奶酪，非常綿蜜奶香搭配桑葚果醬好match ! 不過我覺得有點偏甜，吃到最後覺得好甜

到底要選哪個好呢?????

每排都是大份量牛排，真的好享受呀!

希望你們喜歡! 歡迎加入粉絲團!一起跟Yulin吃喝玩樂