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來到日本料哩,怎麼可以少了生魚片,無菜單料裡激發出師傅的想像力,創造更多料裡,

在漁聞樂也感受的到,來到這裡輕鬆自在的享受美食,非常愜意。


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地址:台北市八德路三段12巷52弄6號

電話:02-2579-2760

營業時間:週二~ˋ週日 11:30~14:30 ;18:00~22:00

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除了無菜單料理外,中午時段也推出經濟又實惠的定食

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一樓主要是吧檯區,以及師傅出餐的地方,來到這裡可以非常放鬆,盡其享用美味的料理

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2樓環境也非常舒適隱密

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餐點以及價位都在黑板上,直接向服務員點餐即可

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午間商業定食

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另有酒以及飲品可供選擇(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)

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螃蟹在蠢蠢欲動

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最喜歡吃日本料理時坐在吧台區,因為可以看帥氣的師傅(挨揍),是看師傅精湛手藝啦!!!

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一入座會送上一杯熱茶

以下介紹菜色若沒標註套餐價位,表示兩者套餐都包含唷!

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餐前小菜

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南瓜沙拉 (1200套餐)

南瓜水分很足又甜又軟綿,好想再來一盤呀!

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牛蒡手卷

結合了海苔、生菜、炸牛蒡絲的脆口,有如一場交響樂,在嘴巴裡演奏

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海鮮春捲 (680套餐)

非常清爽可口,口感也非常豐富,上面淋上胡麻醬有如畫龍點睛,非常討喜

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干貝、大頭蝦、海膽 (1200套餐) 

 玉子燒非常嫩,口味甜甜鹹鹹的,讓人更開胃 ; 有外皮的生魚片都會先經過炙燒,讓皮更脆口!

生魚片夠新鮮,口感上都非常優,單吃原味就能感受到肉質鮮甜度, 搭配現磨的芥末更棒

雖然我最愛吃的鮭魚,但大頭蝦太令人印象深刻,肉質脆口鮮甜,個頭比牡丹蝦肥厚許多,很滿足

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海膽都是從日本來的唷 ! 品質保證!  鮮甜度絕對夠

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生蠔 (1200套餐)

超級肥美的size,一口咬下好多汁,清爽的醬汁更襯托生蠔的鮮甜

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鰹魚

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  軟嫩的鰹魚浸漬在醬汁裡,搭配上面生洋蔥絲別有一番風味。

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處女蟳 (1200套餐)

蟹膏以及肉質的鮮甜度破表啦,只能用非常美味來強調   貪心的我想再吃更大隻

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四貫握壽司 (1200套餐)

鮭魚肚太誘惑人啦,雖然其他款也都好吃新鮮,但沒有鮭魚肚來的油脂豐厚,

就差感覺快要入口即化的口感,鮭魚油香氣四溢,我的心也融化了

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關東煮 (1200套餐)

配料海鮮丸以及肉丸都是店家自製的唷!  手工做的就是不一樣,Q軟鮮甜,

湯頭我想應該燉了許久,所有精華都已經在湯中,甘甜順口。

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散壽司 (680套餐)

好多生魚片切成小饋做成的蓋飯,很快的就被我爸呼嚕呼嚕的吃完

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墨西哥牛肉捲 (680套餐)

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炒牛肉片的醬料像是壽喜燒的概念,鹹中帶點甜,搭配帶有嚼勁的餅皮以及新鮮蔬菜增添口感,

非常有層次感又豐富。

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烤午仔魚 (680套餐)

雖然肉的部分略少,但炭火香逼出魚香撲鼻而來,肉質鮮嫩,淋上金桔更爽口

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蛤蜊清湯 (680套餐)

新鮮的食材,簡單的調味,就如此的迷人,只有鮮美可言喻

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焦糖奶酪

千萬別錯過飯後甜點,沒想到甜點在我心裡深深烙印著!

喜愛焦糖的香甜度與焦苦度做結合,搭上綿密細緻,甜而不膩的奶酪,一口接著一口,立馬掃光

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