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讓我們一起享受義法料理,來趟視覺與味覺的饗宴。 

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地址:台北市松山區民生東路四段57號

電話:02-2712-2522

營業時間:週一~週五 11:30~21:30 ;六12:30~21:30 (週日公休)

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店家裝潢非常浪漫、優雅、舒適,

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menu,當天選擇1380以及1680的套餐

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店家會為我們淋上橄欖油以及油醋,這醬料瓶好有趣,也很方便

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餐前麵包(無限量供應)

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最喜愛左手邊的起司培根,鹹香的滋味非常迷人。

中間佛卡夏,最喜愛的是中間的番茄,咬下一口就像爆漿一樣。

右邊核桃麵包。這款建議搭配奶油,更滑潤順口。

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餐前小食左至右分別為義大利米球、雞肉沙拉、烤淡菜

最讓我印象深刻的是烤淡菜,外表包覆滿滿的麵包粉非常酥脆,淡菜很鮮美,一點也不突兀感

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低溫慢煮溫泉蛋配黑松露蘑菇醬

蛋黃更襯托濃郁與滑順感,這道菜店家說一定要趁熱吃!

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看到蛋黃流出的那片刻,太誘惑人啦!

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蕃茄清湯果凍配當季蔬菜

這道如一幅畫作,非常的裡面,湯底是由番茄一滴一滴慢慢形成的!

而白、橘、紅點為優格、紅蘿蔔、甜菜根,都是使用新鮮食菜下去製成的!!!~

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濃郁的番茄香,非常清爽的一道菜,視覺與味覺的饗宴。

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粟子濃湯配麵包薄片

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栗子濃湯會在桌前為您淋上,濃郁的栗子香氣,香甜可口,耐人尋味

一旁的麵包薄片也擺飾的好美,酥脆可口。

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海鮮義大利米麵

還放了一隻阿根廷紅蝦,鮮甜脆口

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特別選用義大利米麵,做成跟米一樣的造型,是使用螃蟹高湯去燉煮,非常鮮! 還有許多大蝦仁~

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鴨胸義式燉飯

鮮嫩鴨胸搭配青豆燉飯是屬於白醬口味,奶香十足,米飯軟硬度也剛好。

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鴨胸肉非常厚實,外皮帶點脆脆的口感,裡面的肉質軟嫩鮮美,熟度恰當好處,個人非常喜愛

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烤羊肋排配燒茄子

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建議熟度是3分~5分,我們選擇五分熟,羊排的美味都封鎖在肉質裡,沒有擾人的羊腥味,

只保留甜美的肉質,搭配白花椰菜泥,別有一番風味。

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烤乳鴿佐南瓜醬

乳鴿非常鮮嫩細緻多汁,口感趨近於雞腿,但沒有雞腿那麼有嚼勁,搭配孢子甘藍、紅菜根、

葡萄、南瓜泥,更清爽不膩口。

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巧克力烤布蕾配香草冰淇淋

布蕾上面一層脆脆的焦糖,巧克力苦中帶甜的滋味,搭上一旁香草冰淇淋以及酸甜的草莓,錦上添花

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Casa 提拉米蘇

這款甜點也是摘牌之一呢! 提醒大家:若有開車騎車的話不能吃唷,因為裡面含咖啡酒!

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提拉米蘇的層次非常豐富,中間還添加咖啡凍以及巧克力球增添口感,

最上層馬斯卡邦起司打得非常柔軟綿密,甜而不膩,

最底下海綿蛋糕進泡咖啡酒,味道濃郁,搭配再一起非常完美

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黑咖啡

甜食遇上黑咖啡,成為了好朋友。

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伯爵茶

伯爵甘醇順口香氣四溢,不是使用茶包泡唷,是茶葉!

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