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本來對於泰式料理毫無了解的Yulin,因為到了有關泰式料理的餐廳打工,也開始接觸與認識,到現在很熱愛!

有新開的泰式火鍋當然不能錯過~

Instagram第一手消息在這呀!!!

 蘇吉 suki 泰式風味鍋  官方臉書

地址: 台北市台北市士林區福華路128巷4號

電話: 02-2831-6468

營業時間: 週二~週日 11:30~22:00

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店家交通非常方便,搭乘捷運到芝山站步行不到3分鐘就到了!

或者開車的朋友也別擔心,捷運芝山站也有停車場,位在福華路128巷內也有停車場,距離店家不到100公尺~

是不是很方便呢!!!

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店家選用色彩鮮豔分明的陳列品,帶著美式復古輕工業風格,打破一般吃泰國料理的都是以象為裝潢主軸!

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醬料區域乾淨整潔,選用對比色強烈的藍色,在加上美式風格的海報與啤酒蓋做擺飾,打造出時尚用餐氣氛!

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非常特別的小包廂~裡面主要風格都是有關泰拳的! 太帥氣啦~都熱血沸騰起來了!

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店家主要是以個人小火鍋,湯底提供四種口味任選,價位的部分看選擇哪些肉品或海鮮~

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火鍋上桌啦,超可愛的彩繪鍋具粒馬抓住Yulin的心~ 太討喜了!

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不敢吃辣的朋友們,不見得就不能吃泰國料理唷!~

店家有提供不辣的湯底,又可以品嘗的到道地的泰國風味~

蘇吉招牌原味鍋

選用泰國進口的香茅,南薑,檸檬葉...等下去熬煮的清湯,清甜爽口,帶著迷人的泰國風味~

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 全世界三大名湯之一就是 Tom Yum Goong 咚央共!!!

也就是泰式酸辣海鮮鍋

酸酸辣辣的口味,一點也不會過於刺激,相當過癮又開胃呀!!! 

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點了一桌滿滿的佳餚~ 準備讓湯頭更加升級

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推薦大家一定要點到海鮮的產品~尤其是酸辣湯底的朋友們! 不僅新鮮外,湯底可是越煮越鮮呢!

主食可選白飯 / 麵(王子麵/鍋燒意麵/手工拉麵) / 冬粉,非常多選擇,最後的湯底煮麵也相當可口,把精華都吸光光~

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頂級霜降牛

來自美國的霜降牛,油花細緻,只要涮到粉色即可入口,

鮮嫩多汁的口感,肉香與酸辣湯頭合而為一,令人愛不釋手

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頂級松阪豬

豬肉最精華的部分莫過於松阪豬肉了!!!

雪白的油花,光看就食指大動~ 粉嫩粉嫩的肉質,相當Q彈,與霜降牛不相上下~

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招牌泰國蝦

新鮮進貨的泰國蝦可不是每天都吃的到,不過Yulin很幸運地當天有提供,店家也會依照進貨的大小,

給予不同隻數,菜單上價格NT$120是不是佛心來著,當天四大隻泰國蝦端上桌

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用泰國蝦煮過的酸辣湯一定不得了呀!!!

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蝦膏濃郁又鮮美,太誘惑人心啦! 肉質脆口彈牙又鮮甜,每口蝦肉都是滿滿的幸福,Yulin爸吃得相當過癮

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除了招牌泰鍋蝦必點外,像是海鮮盤中的白蝦,蛤蜊,雕魚片,小扇貝也都非常新鮮又可口~

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泰式奶茶 v.s. 羅望子汁

店家選用的杯子好有創意唷,"不要把我放下" ,Yulin也很捨不得放下啦~

酸酸甜甜的羅望子汁,相當清爽解膩;奶茶則是泰國進口的茶葉熬煮,特殊的奶茶風味,帶著淡淡甜香,

兩者配上泰式火鍋也相當適合~

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一起來享受泰式火鍋,在炎熱的夏天吹著涼爽的冷氣吃火鍋相當過癮呀!!!

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