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好久沒品嘗王品集團了,還記得以前家人或朋友慶生都很喜歡選王品集團的餐廳,趁著逛京華城附近,

找到京華城裡有家原燒,除了以前的套餐外,還增加了不少品項,肉質更升等!

Instagram第一手消息在這呀!!!

 原燒-優質原味燒肉 (台北京華城店)  官方網站 官方臉書

地址: 台北市松山區八德路四段138號8F

電話: 02-3762-1577

營業時間: 週一~週日 11:30~14:30;17:30~22:00

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用餐區會發現有許多「海芋」,原燒想傳達海芋象徵好朋友的「純」「真」情誼,一齊燒出原汁、原味的好交情!  

柔和的燈光加上暗色系為主的裝潢,用餐相當愜意,也很舒適。

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MENU  http://www.yakiyan.com/menu_pre.htm

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當天Yulin點黑鑽双饗套餐-西班牙伊比利黑豬 NT$1580+10%

開胃小品

醃漬過後的南瓜與蘿蔔,酸甜脆口,非常開胃!

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凱薩沙拉

濃郁的凱薩醬搭配清脆爽口的生菜最對味了!!! 也為這餐準備揭開序幕!

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壺漬-優質雞腿、櫻桃鴨、季節時蔬

點黑鑽双饗套餐,除了肉的品質生等外,還多了獨家的壺漬,裡面有許多水果與蔬菜的醬汁,

讓肉質更鮮甜可口的秘密就在這鍋裡!

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雞腿肉與鴨胸非常入味,完全不需沾醬就非常好吃,烤的鮮嫩多汁的,最令人印象深刻的是鴨胸

帶點脆脆的皮,肉質非常甜又不乾柴

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越光米飯*2

吃燒肉就要配上一碗飯,王品的白飯品質Yulin都很喜歡,粒粒分明,配上燒肉,不知不覺就被KO!

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檸檬汁,味噌醬,水果醬(左至右)

燒肉除了可吃肉最原始的風味,還可以自己的喜好沾醬,調配出自己最愛的口味!

Yulin三款沾醬都很適合當天所點的肉類,不想吃太膩就選擇檸檬汁,另外兩款比較重,搭上肉也非常棒!

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豬肉拼盤

豬肉拼盤的外觀太吸睛了! 立馬擄獲少女的芳心,玫瑰花造型擺盤就令人食指大動!

裡面包含了有 豬雪花、豬五花、松板豬、豬梅花

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四款肉裡豬五花與松阪豬表現最為亮眼,帶的油脂成分較高,在烤的同時把多餘的油汁都逼出,

不會感到油膩感,沾點醬汁就很不錯!

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另外還有生菜盤,非常韓式風格,有辣椒,辣醬,蒜,海苔可搭配,一點也不膩口!

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伊比利豬肉拼盤

源自西班牙森林裡快樂奔馳的自由豬,在歐洲被列為四大夢幻食材之一,和牛般的漂亮油花是他們最驕傲的DNA,

吃起來不僅沒有腥味,還帶有細緻的橡木香。拼盤裡包含伊比利松阪豬、伊比利豬梅花、伊比利骰子豬。

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伊比利松阪豬

油花分布均勻,肉質光看就覺得相當可口,脆口彈牙的松阪豬,鮮甜度比一般的還要高!

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伊比利豬梅花

油亮亮的豬梅花,油脂一直滋滋作響,一入口油脂融在嘴裡讓人著迷,又再多扒一口飯了

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伊比利骰子豬

喜歡吃比較有口感的,一定要品嘗這款!!!

總體下來,伊比利豬的肉質與口感都叫一般來的更鮮甜,單吃肉質就相當棒了!

店家也很貼心叮嚀我們怎麼掌握最佳口感的時機,會先示範一次,接著換我們自己動手

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海鮮拼盤

最後吃完肉品店家才會送上海鮮,也確保海鮮的鮮度~

草蝦脆口彈牙,干貝非常鮮美,連湯喝下去都很甜。

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原燒冰淇淋

來到原燒,飯後甜點絕對不能錯過最經典的冰淇淋!

香草冰淇淋佐黑糖蜜,最後灑上黃豆粉,甜香滋味讓人一口接著一口!

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麻糬紅豆湯

顆顆飽滿的紅豆,綿密又帶有口感,湯底偏稠卻一點也不甜膩,溫潤滑順。現烤的麻糬Q彈,好想再來一塊!

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健康養生熱飲 V.S. 檸檬蘆薈冰沙

飲料都是無限量暢飲的!!! 不過吃燒烤Yulin比較喜歡配冰冰涼涼的檸檬蘆薈冰沙,也去油解膩~

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如果有需要任何協助,服務生都很樂意,不過Yulin也很喜歡自己烤肉~非常有趣!

很多吃燒烤到最後會覺得好熱,因為太靠進烤爐,但原燒可以優雅的吃著烤肉,一點也不狼狽

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