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這次要分享的是三風製麵的乾拌麵,分別有經典細拌麵(椒麻原味

辣椒乾拌麵(香蒜黃金椒、波浪寬拌麵(香蒜黃金椒)

分別是主打花椒麻跟蒜香辣的兩種口味,兩種各有特色!

一款開胃爽口、一款香氣餘韻不絕。

這次想分享乾拌麵是因為近期捲起一股乾拌麵熱潮,也相繼推出許多口味與不同的麵條,都相當吸引人!

這次Yulin特別選了三風製麵,從台中老店麵廠出生,擁有豐富的麵食製作,

不斷地推陳出新,獨創新口味,耳目一新,今天就來介紹時下最流行的乾拌麵系列!

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 📍三風製麵職人乾拌麵 ➡️ 官方網站 ➡️ 粉絲專頁

光是在官網上看到介紹就令人垂涎三尺,除了最流行的乾拌麵系列,

也有提供傳統白麵線,還與台灣在地小農契作,選用當季食材作為原料,

提供最原味與健康的產品,做為對消費者的回禮,實在令人讚嘆👍🏻

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準備來開箱乾拌麵!這次都選購辣麵系列,有提供三種口味四種麵體,

這系列不含動物性成份,是素食者也可以享用的乾拌麵~

內外包裝都非常詳細介紹與調理方式,醬料與麵條也都會分開包裝衛生又乾淨。

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現代人都過著忙碌的生活,講求效率與方便,在家料理乾拌麵是最好的選擇,

細直麵與辣椒麵使用滾水煮6分鐘,手工日曬波浪麵滾水煮5分鐘,時間相當省時👍🏻

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✨經典細拌麵(香蒜黃金椒)✨

是屬於五辛素,一包有兩捆兩人份食用,

而且都是獨立包裝,也不怕拆封接觸空氣影響到風味

三風麵條是選用粉心粉製作,顏色呈現乳白的色澤,成就了質感極好的麵條。

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一打開醬料包拌入麵裡,蒜香與辣香撲鼻而來,實在是太吸引人了!

Q中帶軟的細麵都被醬料緊緊巴付著,Yulin非常喜歡蒜,香蒜與辣椒完美比例,

讓人一口接著一口,平常大概就只能接受小辣,雖然外包裝是中辣,

但辣度沒想像中辣,反而很溫順不嗆鼻❤️

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✨辣椒乾拌麵(椒麻原味)✨

全台唯一讓辣椒入麵,麵條呈現美美的淡橘色,相當新穎又好奇!

Yulin當下煮完趕緊品嚐一口,越嚼淡淡的辣椒香氣飄散出來,帶點微微的辣感,

在煮的過程中也感受到滿滿的辣椒香氣~不論用料與味道都令人驚艷稱奇!

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喜歡花椒、八角傳統辣味的老饕們!推薦您們一定要嘗試辣椒乾拌麵配上椒麻口味!

一入口很明顯的感受到花椒香氣,再來味蕾感受到麻辣感,但卻不會刺激反而爽口開胃

Yulin以前只要遇到麻辣要喝很多水解辣,但這碗完全不需要,餘韻在嘴裡迴盪🤤

這款是屬於全素的!想吃辣的素食者別錯過呢!

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✨波浪寬拌麵(香蒜黃金椒)✨

手工日曬的寬麵選用1.1公分的寬度,呈現了可愛的波浪狀,

讓口感上更有層次,這也是Yulin最喜歡寬麵的原因❤️

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寬度的口感Yulin超喜愛的,除了香蒜辣椒香氣外,還多了麵香,後勁餘韻不絕😋

順口涮嘴的好滋味,令人無法抵擋!只要滾水煮5分鐘就可以快速上桌真的太方便!

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看完了分享您們今天想吃哪一款呢?每一款口味Yulin都想再吃一輪

香蒜辣椒口味是心目中的第一名❤️ 那香氣與味道讓人好懷念呀!

手指頭點選再來回購吧!想購買的朋友們可以『點這裡來選購』!

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希望您們喜歡,內文為真實感受,提供給大家參考!

Yulin's Life 吃貨人生

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