川中屋 唐揚&燒物&手作 官方臉書
地址: 新北市三重區忠孝路2段3號
電話: 02-2980-9168
營業時間: 週一~週日 17:00~凌晨01:00
位在三重新開幕的居酒屋,靠近捷運三和國中站,裡頭裝潢充滿日式居酒屋風情,越晚可是越熱鬧呢!
在這裡還可以發現許多可愛的小物,還有日本獨家才有的!
~MENU~
和風野菜
店內除了提供開胃小菜外,還有清爽的野菜沙拉,清脆多汁的生菜拌上鹹度適中的和風醬,清涼解膩,
上頭還有灑上柴魚片,讓香氣更足~
握壽司
共有提供四種口味握壽司,當天品嘗鮭魚、鮪魚、旗魚(左至右),各各鮮甜可口,
最喜愛鮭魚口味,油脂最豐富,最滑嫩
烤牛小排
這可是店內人氣招牌菜 一上桌閃閃發亮,不停著誘惑著我們~
牛小排烤的鮮嫩多汁,灑上一點鹽更襯托肉質的鮮甜,絕對能滿足饕客的味蕾
胡麻松阪豬
喜好胡麻醬的朋友們絕對不能錯過這道菜~
嚴選黃金六兩松阪豬,每片肉都非常厚實,真材實料,淋上主廚特調的胡麻醬汁,意猶未盡
胡麻的濃郁香氣迷人,肉質口感相當軟Q帶點脆口,這就是會讓人愛上松阪豬的魅力
透抽
肥美的透抽端上桌令人驚艷,海鮮烤物掌控不易,稍久就會老掉,稍短可能沒熟透~
老闆手藝一極棒,飽有透抽的鮮甜味,Q彈又鮮美,一旁特製胡椒鹽也非常搭配
鮭魚下巴
另用烤的技巧,把鮭魚下巴多餘的油脂給逼出來,鮭魚的油香在嘴裡化開,令人印象深刻~
烤物-雞皮
脆口多汁的雞皮一點也不油膩,搭配獨門的燒烤醬,鹹甜鹹甜的滋味好滿足~
烤物-雞肉蔥串
蔥香更襯托雞肉的鮮甜,兩者非常的搭配,一口接著一口。
烤物-肥腸
很多人都很害怕肥腸會太過於油膩,來到這裡別擔心,一點都不會膩口,
肥腸非常脆口裡頭多汁,就好像爆漿的口感,顛覆一般對肥長的想像!
玉米筍
烤物蔬菜總少不了玉米筍,多汁的玉米筍加入一點鹽更甜更涮嘴,大人小孩都會很喜歡。
炸牛蒡天婦羅
店內必點招牌菜之一,真材實料的天婦羅非常Q,不時還伴隨著牛蒡的香氣,讓整體更加有口感
綜合時蔬拼盤
綜合時蔬裡包含了青椒、茄子、香菇、杏鮑菇,一次就想有四種食材~
外皮裹上薄薄麵衣,完全沒油膩感,搭上特調的炸物沾醬,不僅吃到食材原味,整體風味更提升令人滿意~
雞腿丼飯
丼飯系列一定要試試雞腿丼飯,一整隻去骨雞腿肉,烤到金黃色澤,光看就令人食指大動,
一口咬下果然不負眾望,軟嫩的雞腿肉鹹甜度適中,非常下飯,馬上就一掃而空
一旁還會附上小菜,整體CP值超高~
草莓水果酒
來到居酒屋少不了酒精性飲品(提醒你~未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
推薦女性朋友一定要試試水果系列的酒,滿滿的草莓香氣撲鼻而來,一點也沒有酒的苦澀感,
甜甜的滋味就像戀愛了一樣,一喝就愛上了
蘋果水果酒
另外還有蘋果口味的,味道與口感上比草莓在清爽些,蘋果香氣也相當迷人~
(提醒你~未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
經典雙色啤酒
Orion生啤與Guinness黑皮搭配,沒想到皮酒也有這麼美的漸層,冰涼的啤酒配上燒烤串炸再適合不過呢!
(提醒你~未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
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